Temporada Gastronômica da Cerveja Cozinha da Montanha
Comer & Beber

Festival une Gastronomia e Cerveja em Campos do Jordão

Comida com Cerveja

Receitas criativas e deliciosas com gostinho de cerveja. Isso mesmo que você ouviu. Cerveja!

Está rolando em Campos do Jordão a 11ª. Temporada Gastronômica da Cerveja. O evento acontece de 15 de setembro a 15 de outubro.

Pratos cervejeiros

Os cervejeiros vão poder comer cerveja de diferentes cozinhas. Receitas como, o T-Bone Steak suíno ao barbacue de cerveja do Restaurante Dona Chica; a Fondue Chinoise com cerveja (elaborada com o caldo da carne e Baden Bock) do Empório e Restaurante Matterhorn; a Pizza de Truta com mix de cogumelos Paris, shiitake e shimeji, parmesão, milho e muzzarela, na massa de cerveja preta, da Pierpaolo Pizzaria; e até mesmo chocolate de Cerveja. Sério, a Barra de Chocolate de cerveja Caras de Malte da chocolateria Sabor Chocolate é incrível. Mas tem mais, muito mais…

A 11ª Temporada gastronômica da Cerveja é uma realização do Grupo Cozinha da Montanha, que preza que os turistas desfrutem na montanha pratos com ingredientes locais. Por isso as cervejas de todos os pratos participantes são locais, e cada prato conta com uma cerveja* que pode ser harmonizada com o mesmo.

*Cerveja cobrada a parte.

*

Confira abaixo a lista dos restaurantes participantes:

Baden Baden

Cozinha alemã e cervejaria – (12) 3663-3610

 Bar Mercearia Campos

Fondues, trutas e cozinha variada – (12) 3663-1253

 Dona Chica

Cozinha Regional – (12) 3663-3953

 Cantina di Nonna Mimi

Cozinha italiana – (12) 3662-3522

Cantinho da Serra

Cozinha variada – (12) 3663-4532

Capivari

Cozinha internacional e típica local – (12) 3663-4612

Caras de Malte

Cervejaria e cozinha regional – (12) 3662-2530

Charpentier (Hotel Frontenac)

Cozinha internacional, acento francês – (12) 3669-1000

Cine Bistrô (Hotel Estoril I)

Cozinha Internacional – (12) 3669-9000

 Davos Maison Suisse

Cozinha franco-suiça – (12) 3663-1824

 Itália

Cozinha italiana – (12) 3663-2533

 La Gália

Carnes exóticas e grelhados especiais – (12) 3663-2993

 Matterhorn

Cozinha suíça e empório – (12) 3663-1841

Pierpaolo Pizzaria

Pizzas – (12) 3664-3535

 Sabor Chocolate

Chocolateria, bombons e trufas especiais – (12)3663-1777

 Safari

Cozinha contemporânea – (12) 3663-4936

 Spazio di Paolo

Cozinha italiana e sopas – (12) 3663-4611

 Tarundu

Cozinha Internacional e pizzas especiais – (12) 3662-2590

Vemaguet67

Cozinha variada moderna – (12) 3663-3239

 Vila Chã

Cozinha portuguesa – (12) 3663-1271

Villa Gourmet

Cozinha brasileira regional  – (12) 3663-1323

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 OFERECIMENTO

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