Chocolate em Campos do Jordão
Comer & Beber, gastronomia, TV Boulevard Geneve

Chocolate de Verdade

Que tal comer chocolate de verdade? Em Campos do Jordão tem!!!

Não entendeu, calma, a gente explica: Sabia que as tradicionais barras de chocolate de grandes marcas que encontramos nos supermercados não são chocolate de verdade? São doces de chocolate porque em média elas contém apenas 10% de cacau. Mas de acordo com a legislação um produto para ser considerado chocolate precisa ter pelo menos 25% de cacau.

Em Campos do Jordão a maioria das chocolaterias trabalha com chocolates acima de 25% de cacau. Confira!

Um em cada três chocolates vendidos no Brasil não é chocolate de verdade. 

Saiba mais sobre o chocolate de Campos do Jordão, aqui e aqui.

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